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五谷壯面 健康行動 全球招商 (素食者的福利!26種谷物雜糧匠心搭配)

https://cdn.yxbrand.com/1559282777252.mp4 谷類是中國人的傳統飲食,“五谷”指的是“稻、黍、稷、麥、菽”。所謂“人食五谷而化精”。 在《黃帝…



谷類是中國人的傳統飲食,“五谷”指的是“稻、黍、稷、麥、菽”。所謂“人食五谷而化精”。

  • 在《黃帝內經》中,五谷被稱之為:“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”;
  • 而在《孟子滕文公》中稱五谷為“稻、黍、稷、麥、菽”;
  • 佛教祭祀時又稱五谷為“大麥、小麥、稻、小豆、胡麻”;
  • 再而后便是李時珍在《本草綱目》中記載谷類有33種,豆類有14種,總共47種之多;
  • 還有一種說法認為五谷泛指五類作物,即“懸、藤、根、角、穗”。
現在我們習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統稱。
平衡膳食

營養學認為,最好的飲食其實是平衡膳食。

平衡膳食的第一原則就要求食物要盡量多樣化。

一個是類的多樣化,就是要盡量吃糧食、肉類、豆類、奶類、蛋類、蔬菜、水果、油脂類等各類食物。

另一個是種的多樣化,就是在每一類中要盡量吃各種食物,比如豆要吃黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、赤小豆等等。

五谷為養

早在《黃帝內經·素問》中就提出了“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”的飲食調養的原則,同時也說明了五谷雜糧在飲食中的主導地位。

五谷雜糧除了是中國人的主食、果腹的良伴、活力的主要來源外,對人體也有許多益處。

在中國居民膳食結構金字塔食物結構圖中,面包、谷類、米和面食占了食物比例的 50%~60%。

均衡 · 26種五谷雜糧

如果你是一個聰明的養生者,就應該懂得如何搭配食物。種類多,營養才均衡。

就如同壯面一般,精選26種五谷雜糧,7種豆類原材+19種谷物原材歷經三年研制,營養豐富均衡,可提供人體所需的基礎全營養。

壯面所含的26種五谷雜糧,配比科學均衡,可以養胃健脾、益氣補血、溫陽補腎、祛濕消腫、排毒清腸。

其中的紅豆、白眉豆、鷹嘴豆、大麥、小米、紫米、糯米、青稞、山藥、茯苓都是“藥食同源”的健胃養脾的佳品。

  • 腰豆、鷹嘴豆、大麥、燕麥、小米、紅米、糙米、黑米、紫米、糯米、青稞、芡實,可以益氣補血;
  • 黑豆、白眉豆、鷹嘴豆、紫米、黑米、蓮子、山藥、芡實,可以益氣補腎;
  • 紅豆、黃豆、燕麥、黑麥、小米、糙米、紫米、黑米、蕎麥,富含膳食纖維,可以排毒清腸。

營養 · 滿足日常所需

壯面含有人體必須的八種氨基酸,蛋白含量高,微量元素含量高、且搭配合理,極低鈉,無脂肪,是現代人首選的健康食品。

01

含有人體必需八種氨基酸

壯面含有人體必須的八種氨基酸:賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。

02
蛋白質含量高

普通掛面蛋白質含量在10.3g/100g左右,而壯面蛋白質含量13.6g/100g,超過普通掛面32%以上。

03

微量元素含量高

搭配合理

所檢測的微量元素含量遠遠高于普通掛面。

  • 鎂鈣的含量配比科學。鈣的吸收需要鎂的協同,鎂鈣的比超過2:1,更有利于鈣的吸收;
  • 鋅的含量高,有助于兒童智力發育;
  • 鐵的含量高,有助于補血,防止缺鐵性貧血。
04
鈉含量極低
莫拿生命賭明天

人體攝入過多的鈉,會使心臟負荷過重,誘發或加重心力衰竭癥狀,鈉過多還使血壓升高,促使腎臟細小動脈硬化過程加快,因此不論是高血壓還是心臟病,都必須在飲食中控制食鹽的用量。

普通掛面為了使面條更筋道,會加入較多的食鹽,含鈉量均值在184.5 mg/100g。而壯面含鈉量僅為40 mg/100g,僅為普通掛面的21.6%,按國家標準,屬于極低鈉含量。

粗雜糧有利于糖尿病用粗雜糧代替部分細糧有助于糖尿病患者控制血糖 研究表明,進食粗雜糧及雜豆類后的餐后血糖變化一般小于小麥和普通稻米,利于糖尿病病人血糖控制。
國外一些糖尿病膳食指導組織已建議糖尿病病人盡量選擇食用粗雜糧及雜豆類,可將它們作為主食或主食的一部分食用。
但是這些粗雜糧和雜豆類維持餐后血糖反應的能力也是不同的。如燕麥、蕎麥、大麥、紅米、黑米、赤小豆、扁豆等可明顯緩解糖尿病病人餐后高血糖狀態,減少24小時內血糖波動,降低空腹血糖,減少胰島素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制。

專注 · 精心制作

壯面研發團隊歷經3年研發,融合26種谷、豆營養,吸納300余條反饋和建議,試吃2700余次,終成這一碗營養均衡、口感十足的壯面。

壯面 · 谷物掛面
7種豆類原材 19種谷物原材
營養均衡 口感十足的
高蛋白低脂肪的壯面
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